Rezepte vegetarisch

ONE POTT PASTA

Nicer Dicer Chef

Heute machen wir zusammen eine One Pot Pasta...

eines meiner Lieblingsrezepte :-)

Nicer Dicer Quick XXL

Ihr könnt natürlich auch jeden

anderen Nicer Dicer benutzen. :-)

Gemüsepfanne

Zutaten:

1 große Zwiebel

1 Maiskolben

1 Zucchini

1 Spitzpaprika

1 Handvoll Pflaumentomaten

Gewürze was ihr mögt:

Salz & Pfeffer

Paprika oder Curry

Je nachdem in welche Richtung ich gehen wollt.

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Öl Sprüher Amazon: https://amzn.to/3viOmD7

Maiskolben Halter: Edeka oder Amazon: https://amzn.to/3gt1wba

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Vielen Dank dafür. Eure SoFie


ONYX Pfanne

gefüllte Paprika

In der Pfanne gebraten und gebacken

mit dem Nicer Dicer Chef geschnitten.

REZEPT:

3 rote Paprika oder Spitzpaprika

1 Zwiebel

1 Schale Champignons

200 g Pflaumentomaten

1 Zucchini

125 g Reis

250 ml Gemüsebrühe

2 EL Tomatenmark

1 P passierte Tomaten

Gewürze:

2 EL Paprika

2 EL Kräuter der Provence

Salz & Pfeffer

Öl zum anbraten

#ONYXPfanne #gefülltePaprika #NicerDicer

Leicht & Lecker

Brokkoli Crème Auflauf

Zutaten für 2 Portionen:

1 Brokkoli

1 Zwiebel

375 ml Gemüsebrühe

1 P. Frischkäse 0,2 Exquisa

Käse zum Reiben Gouda,

Cheddar oder Edamer nach Wahl

2 Scheiben Vollkorntoast

Schmeckt auch mit Kartoffeln oder Reis sehr gut.

Fladenbrotburger

TOMATE & FETA

Fleisch-Variante mit Gyros & Zaziki

Zutaten für 2-4 Personen:

(je nachdem wie hungrig man ist)

1 Fladenbrot

1 Packung Kräuterbutter

(oder Crème leicht)

4-5 große Tomaten

1 Paket Schafskäse (200 g)

1/2 Gemüsezwiebel oder 2 kleine andere Zwiebeln

Actifry 2in1

&

Nicer Dicer Chef

Ein ganz einfaches und schnelles Mittagessen.

1 WRAP (hier mit Leinsamen)

1-2 EL Crème Leicht (Aldi)

3 gr. oder 4 kl. Tomaten

125 g Skyräse (Lidl)

evtl. Salz & Pfeffer

Vegetarische Frikadellen

Nicer Dicer Fusion & Twist

Zutaten:

400 g Radieschen (1 Bund)

4 Frühlingszwiebeln

1 Bund Schnittlauch

1 Becher Crème leicht

3 EL Haferflocken (etwas Milch)

2 EL Speisestärke

1 Ei

Salz & Pfeffer

Öl

Grilltomaten vegetarisch

Super Julietti & Nicer Dicer

Zutaten:

6 Tomaten

1 Zucchini

1 Paket Schafskäse light

Öl

Salz

Pfeffer

Zucchini Grillspieß

Vegetarisch zubereitet mit dem Super Julietti, funktioniert aber auch mit einem einfachen Hobel.

Zutaten für 3 Spieße:

1 Zucchini

6 Pflaumen Tomaten

6 Schafskäse Stücke (mit dem 24x24 mm Aufsatz geschnitten)

6 Kugeln Mini Mozzarella Kugeln

Zucchini Auflauf

Nicer Dicer Chef S

Zutaten:

3 Tomaten

2 Paprika

1 Zucchini

200 g Skyräse o.ä.

Salz & Pfeffer

Paprika Kartoffel RÖSTI

Nicer Dicer Twist

Zutaten 1 Person:

200 g Kartoffeln (1 Hand voll)

200 g Paprika (1 Hand voll)

1 Zwiebel

Salz, Pfeffer, Paprika

Öl

vegetarisches Omelette

Nicer Twist

Zutaten:

Gemüse nach Wahl hier:

2 Paprika, 1 Zwiebel

Teig:

4 Eier

200 g Mehl

200 ml Milch

100 ml Mineralwasser

1/2 TL Backpulver

Kohlsuppe

vegetarisch & low carb

Nicer Dicer Chef

würzige Kohlsuppe

à la Frank Rosin aus

der Sendung Rosins Fettkampf

1 Kohl

6 Möhren

2 Paprika (z.B. rot und grün)

5 Stangen Staudensellerie

1 Blumenkohl

Salz & Pfeffer & Öl

Ratatouille Rezept vegetarisch

Nicer Dicer & Actifry 2in1

Zutaten für 6 Personen:

3 große Tomaten

2 Auberginen

2 Zucchini

2 grüne Paprika

2 rote Paprika

5 Knoblauchzehen

1 Zwiebel

2/3 ActiFry-Dosierlöffel Olivenöl

2 EL Kräuter der Provence, Salz & Pfeffer

Reibeplätzchen vegetarisch

Nicer Dicer FUSION &

Actyfry 2in1

Zutaten:

1 Bund Suppengrün

3 Kartoffeln

2 Eier

Salz & Pfeffer



RESTE VERWERTUNG statt VERSCHWENDUNG :-)

Gemüsepfanne & Salat

Bei meiner Video Planung

ist mir aufgefallen,

dass ich vieles weg schmeißen müsste,

wenn ich das geplante Video drehe.

Also... machen wir heute zusammen

eine Gemüsepfanne & Salat

GAZPACHO

Nicer Twist & Nutri Mixer

Wir machen zusammen eine leckere kalte Suppe, eine GAZPACHO... ich habe in meinem Video die Knoblauchzehe vergessen, sie ist das ITüpfelchen

REZEPT aus dem Nutri Mixer Rezeptbuch von Genius:

1/2 rote Paprika

1/2 gelbe Paprika

1/2 Salatgurke

3 Tomaten

1 kleine Zwiebel

1 Knoblauchzehe !!!

200 ml Tomatensaft

2 EL Olivenöl

2 EL Zitronensaft

1 TL Paprikapunlver

... Salz & Pfeffer

ZOODLES

Super Julietti & Nicer Dicer Chef

Heute machen wir zusammen ZODDLES (Gemüsenudeln) in Pilz Sahne Soße

Zutaten für 2 Personen:

1 große Zucchini

3 Möhren

3 Lauchzwiebeln

300 g Champignons

1 Becher saure Sahne

Salz & Pfeffer

2 Knoblauchzehen

Öl (z.B. Rapsöl)

Pancake's

Heute probieren wir den NICER TWIST aus:

Zutaten:

4 Eier

300 g Mehl

2 TL Backpulver

30 g Zucker

300 ml Milch

1 Prise Salz

Rapsöl

Apfelkuchen

Nicer Dicer Twist & Actifry 2in1

Zutaten:

200 g Mehl

100 g Zucker

1/2 Päckchen Backpulver

3 EL Öl

3 EL Milch

3 Eier

1 Schuss Mineralwasser

ND Rezeptbuch

/meine Abwandlung:

1 Zwiebel

2 Knoblauchzehen

400 g Cherrytomaten / 6 große Tomaten

50 g Mozzarella / 1 Mozzarella

50 g Parmesan Stk. / 140 g Gouda Stk.

2 EL Tomatenmark

2 EL Ölivenöl

500 g Spaghetti / 250 g Spaghetti

1000 ml Wasser / 750 ml Wasser

...frisches Basilikum

gefüllte PAPRIKA

mit Zucchini & Feta

Zutaten für 4 Personen:

6 Paprika

2 große Kartoffeln (am besten bereits gekochte)

1 Glas Tomatensoße oder ähnliches

1 große Gemüsezwiebel

1 große Zucchini

1 Fetakäse (Hirtenkäse)

Salz & Pfeffer

180 Umluft

30-40 Minuten

Hier die Playlist zu allen vegetarischen Rezepten: